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美味的番茄鸡蛋面9

发布时间:2018-10-13 00:58:09 编辑:笔名

主料

面 :100 木耳 :30 鸡蛋 :2个 番茄 :200

辅料盐 :适量 大蒜 :适量油 :适量生抽 :适量 白砂糖 :适量

具体步骤 步1.鸡蛋两个放入碗中,打散备用。 第二步2.番茄洗净切块儿。 第三步3.锅中放入适量水,放两饼面去煮。 第四步4.另放一个锅去,炒鸡蛋。 第五步5.鸡蛋炒熟用筷子搅散,然后盛出来备用。 第六步6.锅中加点油爆香蒜米,把番茄和少许木耳丝放进去翻炒。 第七步7.加入少许白砂糖。 第八步8.加入适量盐。 第九步9.把之前炒好的鸡蛋倒回锅中。 第十步10.淋少许生抽。 第十一步11.加入适量的开水。 第十二步12.盖上盖子煮两分钟。 第十三步13.面条煮好后捞出来放在碗中,把煮好的番茄鸡蛋,浇在面上即可。

烹饪技巧面条要提前煮好再和蕃茄炒鸡蛋放在一起。

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